Budapest a világ 50 leginnovatívabb városa között

Forrás: Bloomberg Cities

Budapest felkerült a világ 50 leginnovatívabb városa közé a Bloomberg Philanthropies 2025-ös Mayors Challenge versenyén – erről a Főpolgármesteri Hivatal tájékoztatta pénteken az MTI-t. A nemzetközi pályázatra több mint 630 város jelentkezett, közülük választották ki azt az 50 döntőst – köztük a magyar fővárost –, amelyek városonként 50 ezer dolláros támogatást kapnak a pályázati ötletük tesztelésére és továbbfejlesztésére.

Budapest pályázata egy önkormányzati fenntartású feldolgozóüzem létrehozását célozza, amely a piacokon megmaradó, de még fogyasztható zöldségeket és gyümölcsöket alakítaná át tápláló, félig kész vagy kész ételekké. A tervek szerint a feldolgozóüzem szeletelt és fagyasztott zöldségeket, lekvárokat, savanyúságokat készítene. Ezeket az élelmiszereket elsősorban iskolai és idősotthoni közétkeztetésben használnák fel.

Hirdetés

A Főpolgármesteri Hivatal közleménye szerint a kezdeményezés több területen hozhat pozitív változást: csökkentheti az élelmiszer-pazarlást, javíthatja a gyermekek és idősek táplálkozását, valamint támogatja a körkörös gazdaság elveit. Az önkormányzat célja továbbá, hogy a helyi termelők számára piacot teremtsen olyan termények számára, amelyek eddig eladhatatlanok voltak, de minőségük alapján még megfelelőek az élelmezésre.

A projekt megvalósítását a fővárosi önkormányzat koordinálná a beszerzéstől a feldolgozáson át a szállításig, így garantálva az átláthatóságot, a hatékonyságot és a hosszú távú fenntarthatóságot. Az elismerés nemcsak Budapest innovációs törekvéseit emeli ki, hanem hozzájárulhat ahhoz is, hogy a magyar főváros a nemzetközi figyelem középpontjába kerüljön a fenntartható és társadalmi szempontból hasznos megoldások területén.